فرآوری گوشت به فرآورده های گوشتی پخته شده یا فرآورده های نیمه تمام ساخته شده از گوشت دام و طیور به عنوان مواد اولیه اصلی و چاشنی شده اطلاق می شود که به آنها فرآورده های گوشتی می گویند، مانند سوسیس، ژامبون، بیکن، گوشت ترشی، گوشت کبابی و غیره. بگو، تمام محصولات گوشتی ...
ادامه مطلب