اخبار

Choctaw Nation، با مشارکت چند شرکت دیگر، شرکت Three Rivers Meat را تأسیس کرد که غذای با کیفیت و فرصت های شغلی را برای ساکنان منطقه فراهم می کند.
ساکنان Octavia/Smithville، Okla می‌دانند که دویدن به خواربارفروشی در منطقه آنها راه‌حل سریعی نیست. شما باید تقریباً یک ساعت رانندگی کنید تا چیزی بخرید که فروشگاه محلی یا Dollar General فروشگاه شما در انبار ندارد. علاوه بر این، فرصت های شغلی کمی در منطقه وجود داشت. هنوز هم هست.
Choctaw Nation در حال همکاری با سرمایه گذاران منطقه ای برای ایجاد و راه اندازی شرکت Three Rivers Meat است که در دسترس بودن غذا و امنیت شغلی در منطقه را بهبود می بخشد. این تنها مرکز در شعاع 800 مایلی خواهد بود که فرآوری گوشت سفارشی با کیفیت بالا، محصولات با ارزش افزوده ممتاز، یک کافه، فروشگاه خرده‌فروشی، بازار گوشت تازه و محصولات اوکلاهاما را زیر یک سقف ارائه می‌کند.
در طول مراحل برنامه ریزی، ما از امکاناتی در اوکلاهاما، تگزاس، میسوری و حتی وایومینگ بازدید کردیم تا ایده هایی برای ارائه بهترین عملکرد ممکن ارائه دهیم. در مرحله ساخت و ساز، 90 درصد از پیمانکاران بومی بودند.
شصت درصد از کارکنان این شرکت اعضای Choctaw Nation هستند. اگر همسران اعضای قبیله را نیز شامل شود، این تعداد به 74 درصد افزایش می یابد.
آندریا گوینگز، هماهنگ‌کننده ایمنی مواد غذایی شرکت سه ریورز گوشت و یکی از اعضای Choctaw Nation، قبلاً از بیچتون نزدیک به DeQueen، آرکانزاس رفت و آمد داشت. او هر روز ساعت 1 بامداد از خواب بیدار می شود تا در یک شیفت سه ساعته در پراید زائر کار کند. "خوب است که ساعت یک بامداد از خواب بیدار نشویم. من می توانم خانواده ام را بیشتر ببینم.»
به کارمندان آموزش داده می شود که تجارت را طبق "قوانین طلایی" انجام دهند. مدیران تمام تلاش خود را می کنند تا بهترین شرایط کار و زندگی را فراهم کنند و به کسانی که تجربه ندارند آموزش دهند.
داستی نیکولز عضو قبیله Choctaw یک سرمایه گذار، دامدار و بومی اسمیت ویل است. او از اعضای شورای قبیله ای ادی بوهانان به دلیل درک نیازهای منطقه و کمک به تحقق این پروژه تمجید کرد.
سایر سرمایه گذاران محلی عبارتند از یک استاد علوم گوشت، یک رهبر در تحقیقات و نوآوری صنعت گوشت جهانی، یک اپراتور کارخانه فرآوری گوزن، و یک تولید کننده برنده جایزه محصولات با ارزش افزوده برای بیش از 25 سال.
(از چپ به راست) Andrea Goings و Andrew Hagelberger یک سیگارکش بزرگ پلت را نشان می دهند که می تواند 900 پوند گوشت را در خود جای دهد.
شرکت Three Rivers Meat یک مرکز بازرسی شده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا با بازرسان ویژه در محل است تا اطمینان حاصل شود که با حیوانات رفتار انسانی و برداشت می‌شود، استانداردهای ایمنی و کیفیت مواد غذایی رعایت می‌شود و محصولات با خیال راحت تولید می‌شوند. نیکولز گفت که غذاهای فرآوری شده و گوشت ها را می توان با توجه به بازرسی وزارت کشاورزی ایالات متحده در سراسر ایالات متحده در سراسر خطوط ایالتی فروخت و ارسال کرد.
حیواناتی که برای پردازش می آورید، حیواناتی هستند که به خانه می برید. یک سیستم ردیابی و توزین برای اطمینان از کیفیت وجود دارد: دوربین‌ها، برچسب‌های نوک و اثبات وزن در برگه‌های برداشت هنگام ورود، پس از برداشت و پس از دریافت ثبت می‌شوند.
این مرکز گوشت گاو، خوک، بره و بز را پردازش خواهد کرد. گوشت شکار فصلی در یک مرکز جداگانه فرآوری می شود. این شرکت همچنین گوشت گاو Choctaw Nation را برای ارسال به مدارس و مشاغل محلی Choctaw پردازش خواهد کرد.
فروشگاه خرده‌فروشی با خدمات کامل این مرکز، تکه‌های گوشت از جمله استیک، دنده، مرغ، کباب، همبرگر، سوسیس و سالامی، پنیر، گوشت اغذیه‌فروشی و غذاهای آماده مانند دنده‌های دودی، سینه‌ماهی، تاکو فرانسوی، فیله گوشت خوک با بیکن، تکه‌های خورشتی را به فروش می‌رساند. از گوشت گوشت خوک باربیکیو، لوبیا پخته شده، هالاپینو شکم پر، سالاد سرد و غیره. این جزیره غذایی با لوازم ضروری آشپزخانه و کمپینگ، از جمله میوه‌ها و سبزیجات تازه، قهوه و کنسروها عرضه خواهد شد. همچنین یک بخش منجمد برای گوشت، پیتزا و بستنی، و همچنین مناطقی برای محصولات، لبنیات، گوشت تازه و نوشیدنی وجود خواهد داشت.
فضای خرده فروشی 3500 فوت مربعی، کافه Three Rivers را در خود جای داده است، جایی که مشتریان می توانند از یک ناهار گوشت تازه و مواد خانگی لذت ببرند. آشپزخانه دارای گواهینامه، غذاهای لذیذ و غذاها را از منوی ناهار روزانه، و همچنین یک سالاد بار، دسرهای خانگی و یک بوفه بستنی آماده می کند.
سه سیگاری و کباب‌پز بزرگ در محل می‌توانند تا 900 پوند گوشت را در خود جای دهند که برای مصرف در فروشگاه‌های خرده‌فروشی، کافه‌ها یا برای سفارش‌های عمده آماده می‌شود. محصولاتی از جمله گوشت گاو، گوشت اغذیه فروشی، سوسیس، کالباس و ژامبون در محل تولید و در فروشگاه به فروش می رسد. آنها همچنین در سایر فروشگاه های خرده فروشی، از جمله مشاغل Choctaw Nation فروخته خواهند شد. شرکت Three Rivers Meats مفتخر است که یکی از بهترین تولیدکنندگان سوسیس و کالباس را در این صنعت دارد.
هدایا شامل لیوان های قهوه سفارشی Three Rivers، لیوان قمقمه، تی شرت بطری آب، گرمکن و کلاه است. غذاهای بسته بندی شده اوکلاهاما مانند آب نبات، کراکر و کلوچه های میان وعده نیز در دسترس خواهند بود. سس ها و چاشنی های مخصوص باربیکیو شرکت Three Rivers Meat برای خرید و سفارش آنلاین در آینده نزدیک در دسترس خواهد بود.
با ارائه تورهای خصوصی و گروهی از کل ملک، نمای پنجره یک تجربه دست اول را ارائه می دهد.
Three Rivers Meats افتتاحیه باشکوه خود را در 12 آوریل 2024 برگزار می کند. بازدیدکنندگان می توانند از کارخانه بازدید کنند، محصولات را بچشند، از کافه دیدن کنند و در منطقه خرید خرید کنند.
برای اطلاع از آخرین اخبار و تبلیغات، شرکت Three Rivers Meat را در فیس بوک و وب سایت دنبال کنید.
ما تبریک تولد برای کودکان 1، 5، 13، 15، 16، 18، 21، 30، 40، 50، 60، 65، 70، 75، 80 و بزرگتر می پذیریم. زوج ها می توانند اخطاریه نقره ای سالگرد ازدواج خود را در 25مین سالگرد ازدواج خود، اعلامیه طلایی سالگرد ازدواج خود را در 50 سالگی ازدواج خود یا اخطاریه سالگرد ازدواج بالای 60 ارسال کنند. ما اطلاعیه عروسی را انجام نمی دهیم. اخبار و مطالب ورزشی فقط در صورت مهیا بودن فضا از فارغ التحصیلان موسسات آموزش عالی پذیرفته می شود. ما از کلیه مکاتبات اعضای Choctaw Nation استقبال می کنیم. با این حال، به دلیل حجم بالای نامه، انتشار همه نامه های ارسال شده توسط خوانندگان ما غیرممکن است. نامه های انتخاب شده برای انتشار نباید بیش از 150 کلمه باشد. به اطلاعات تماس کامل نیاز داریم. فقط نام کامل و شهر نویسنده منتشر خواهد شد. تمام رویدادهای ارسال شده به Biskinick در ماه رویداد یا ماه قبل از رویداد در صورتی که رویداد در روز اول ماه رخ دهد برگزار می شود.
آگهی های ترحیم فقط برای اعضای Choctaw Nation در دسترس است و رایگان است. Biskinick فقط آگهی های ترحیم را از خانه های تشییع جنازه می پذیرد. اعضای خانواده/افراد می توانند اخطاریه تشییع جنازه را در صورتی که از یک خانه تشییع جنازه آمده باشد یا در یک روزنامه محلی از طریق خدمات تشییع جنازه چاپ شده باشد، ارسال کنند. اطلاعیه های دست نویس کامل پذیرفته نخواهد شد. Biskinik متعهد به خدمت به همه مردم Choctaw است. بنابراین، هر اخطاریه دست نویس دریافت شده، برای اطلاعیه های رسمی از محل تدفین به صورت آنلاین جستجو می شود. در صورت پیدا نشدن وی، تلاش می شود تا با خانواده تماس گرفته و اطلاع رسانی رسمی انجام شود. به دلیل محدودیت فضا، آگهی های ترحیم به 150 کلمه محدود شده است. ژورنال آنلاین Biskinika شامل پیوندی به آگهی ترحیم کامل خواهد بود.